還元くんと酸化還元電位(ORP)

還元くんユーザーにとって、酸化還元電位(ORP)はとても重要なので、時々説明します。

(最近、還元くんを知った方はORPについて、あまりご存知でないと思うので。)

 

・ 酸化還元電位の単位はmV(ミリボルト)

・ 酸化と還元の境はプラス200mVです。

・ プラスの数値が大きいと酸化させる力が強い。

・ マイナスの数値が大きいと還元させる力が強い。

・ 測定は、ORPメータ(酸化還元電位計)を使います。

 

ORPメータは、酸化皮膜が原因で正確な数値を出すことは難しいです。

還元くんユーザーにとって、メータの数値は参考程度でいいと思います。

・ マイナス50mVより、数値がマイナス傾向であれば、水素茶として問題ないと思います。

・ マイナス50mVに、数値がたどりつけない場合は、そのお茶※は水素茶にならないと考えられます。

※ もしくは、作る環境(還元くんに入れるお茶の温度と還元くんまわりの温度) 理想は30~40℃