食物繊維の3大効果

日本人は現在、慢性的な食物繊維不足です。

戦後、食物繊維の摂取量は右肩下がりで激減しています。

(理由は、食事の欧米化など)

そして、大腸がんは増加してます。

 

食物繊維の摂取は、とても重要ですね。 効果を調べました。

 

効果1 お通じ改善

 腸内環境を改善させ、便のかさを増し運搬速度を短縮させます。

 

効果2 生活習慣病予防

 食べすぎや食後の血糖値上昇を抑制し、生活習慣病にかかりにくくします。

 

効果3 死亡率の低下

 動脈硬化による心臓病、脳卒中など死に直結する病気のリスクを低下させます。