今週も振り返ると、豆乳グルグルヨーグルト（以下TGG）三昧でした。
新しい種菌作りが楽しいです。
玄米から始まって、次はお茶で試してみて、
3つめは、還元くんユーザーの中では有名な「あの酵素」を使ってTGG作りをしました。
酸化還元電位はプラス90mVぐらいでしたが、とろみのあるちょっと上品なTGGが出来上がりました。
しばらくは、玄米ベースと酵素ベースで、TGGを2種類作るつもりです。
還元くんユーザーの皆様
豆乳グルグルヨーグルト作り 面白いですよ。
ORP計で、数値を測ることで還元力（電位）もわかります。
水素生活に腸内環境に良いTGGも加えてみては、いかがでしょうか？