お茶でご飯を炊きました。

先日 お客様から、こんな情報が。

 

いま、マイブームは、番茶(水素茶)です。

3人家族なので、朝晩 水素茶を作ると余ります。

その番茶でご飯を炊くと美味しいです。

 

我が家では、作った水素茶が残る事はないですが、

お客様から、水素茶が飲みきれない話は時々、聞きます。

その残った水素茶をお風呂に入れたりとか。

ご飯を炊く話は初耳でした。

 

お茶でご飯を炊く。

試してみたい。

まずは、普段飲んでる緑茶で。

写真は撮れなかったですが、微かにお茶の色と香りが。

うん。美味しい。

でも、ちょっと物足りない。

 

あ、そうだ。

万能茶で、チャレンジしてみよう。

お茶が濃いので、出来上がりが心配でしたが、写真の通り。

万能茶で炊いたご飯は、焦げていないのに、おこげのような香りが良かったです。

 

水素茶で浸したお米がどのように変化をするのかは、わかりませんが、これは、あり!だと思いました。

 

名古屋のお客様 ありがとうございました。

久しぶりに、ワクワクしました。